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为切实加强食品安全工作,落实食品经营者主体责任,进一步强化部门联合执法。近日,海北州市场监督管理局执法人员与州公安局森林警察支队、州检察院联合开展食品安全执法检查,严厉打击食品经营违法违规行为,切实维护人民群众生命安全和身体健康。
联合执法人员在检查过程中,重点查看了各食品经营者营业执照、食品许可证是否有效,要求经营者严格落实主体责任,有效消除食品安全风险隐患。要求经营者严把进货关,严格执行进货查验索证索票等相关食品安全管理制度,建立和完善台账。要求经营者严把销售关,认真检查库存及货架的食品,及时清理标签标识不规范、腐败变质、超过保质期的食品。此次检查,共出动执法人员50余人次,检查藏医院制药厂1家,食品加工生产小作坊7家,肉食品加工厂2家,餐饮店6家,超市5家,药店7家,检查中发现问题9处,当场责令整改7处。
下一步,海北州市场监督管理局将加大与各部门配合力度,形成工作合力,将发现的安全隐患落实到具体监管单位,并及时进行回头看,确保发现的安全隐患按期整改到位,进一步提高群众对食品安全的信任度、满意度,用实际行动守护和保障群众的饮食安全。