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　　 大家在超市购物时一定会关注食品的保质期。有的超市有“临期食品专柜”，专门销售快到保质期的食品。选购这些食品要注意什么呢？

　　 1.临期食品仍在保质期内，其安全性和品质依然有保障，完全可以放心购买和食用；

　　 2.临期食品常常有较大折扣优惠，但购买时仍应按需购买，不要囤积，以免过期变质造成食物浪费；

　　 3.临期食品买回家后，最好在保质期内吃完。如果食品过期，出现膨胀、异味、霉变等情况，应当丢弃；

　　 4.保质期不仅是保安全，也包括色、香、味等品质特征，过保质期并不一定就不安全，但商家销售过期食品属于违法违规行为。

　　

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