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人间四月天,山中茶叶鲜。“自小便在山里长大,我是六堡镇‘农N代’。”跟随着广西壮族自治区梧州市市场监管局林水市场监管所四级主任科员梁福年的脚步,《中国消费者报》记者走进了梧州市苍梧县六堡镇沙子岭山。于他而言,这里的每一捧茶叶不仅是农作物,更是祖辈赖以生存的“口粮”。亲历巨变,梁福年满怀感慨。
科技提升茶品品质
烟雨轻雾下,举目苍翠,很难想象这片茶园曾沦为荒山。据梁福年介绍,十余年前,原有茶树老化、管护粗放和技术滞后等原因导致茶叶严重失收,加之六堡茶价格低迷,村民辛苦制成的毛茶每公斤仅售十多元,茶园近六成土地不得不改种杉木和澳洲坚果树,仅存的五六亩茶园也连年荒废,杂草丛生。“祖父很受打击,说当了一辈子的农民,连几棵茶树都守不住。”忆起往昔,梁福年仍语带唏嘘。
没过多久,六堡茶技术服务队走进了沙子岭山。为解决茶园管护粗放问题,促进茶叶质量提升,在梧州市人民政府的领导下,原工商、质监和食药监等多个部门发挥职能优势,围绕育种栽培、加工和品牌建设等环节开展上门技术帮扶,为茶农、茶企诊断把脉。“扩展了8亩新茶园后,最多的时候每天可以采摘六七公斤。”梁福年说道。
监管工具箱开箱见成效
随着“六堡茶”获得国家地理标志认证、“茶船古道”商标成功注册、成功解决“六堡茶”被恶意抢注问题、推动六堡茶入选中欧地理标志第二批保护名单……六堡茶品牌认可度和市场知名度不断刷新,占据了广西茶叶公用品牌价值榜C位。
记者了解到,以社前茶、清明茶、霜降茶、夏茶毛茶为例,市价分别达到每公斤105元、90元、75元和55元,不但实现了“好茶好价”,更实现了“好价出海”。六堡茶出口均价从2009年的2.3美元/公斤上升至2020年的11.51美元/公斤。
怀着一颗感恩的心,梁福年报考并入职了原梧州市工商局。“机构改革后,带给群众的服务就更多了。”梁福年介绍说,现在的服务项目涵盖了计量、认证认可和知识产权融资等内容,让镇上的茶企和茶农收获满满。
记者从梧州市市场监管局了解到,该局集成计量、标准化和专利申报等多项服务要素,打造六堡茶产业质量服务“一站式”平台。融通“政产学研检金”资源,打通“线上线下”渠道,为六堡茶产业提供全产业链条、全经营周期的综合服务,通过“茶+康养+旅游”模式,大力培育集生产加工、市场交易、技术研发、产品展示、茶旅融合等功能为一体的特色优势产业集群,推动六堡茶一二三产融合发展。
IP综合运用扩大产业影响
梧州市市场监管局综合运用“非遗+”“标准化+”“品牌+”等手段,指导六堡茶制作技艺广西壮族自治区级非遗传承人祝雪兰、陈奎香、石濡菲分别注册了“祝雪兰云雾六堡茶”“陈奎香”“濡菲”等商标,让六堡茶的名声更响亮,不但深化了少数民族情谊,更帮助六堡茶以文载道、以文促销。
此外,梧州市围绕六堡茶打造的“六堡小镇”也初具规模。在这座特色小镇上,消费者不仅能喝茶,还能体验制茶、了解六堡茶的文化。通过“文化+旅游+产业”的方式,推动六堡茶的品牌建设。
记者在采访中了解到,近年来,梧州市先后累计发布六堡茶国家标准1个、广西地方标准18个、团体标准17个,18个六堡茶产品获得了香港优质“正”印认证,促成了六堡茶国家地理标志产品保护示范区获批筹建,苍梧县被评为2020年度全国茶业百强县,六堡茶也被评为2021中国茶叶最具品牌发展力的三大品牌之一。
科学精准的指导、真帮实助的举措,带动了六堡茶产业实现跨越式发展。如今,梁福年祖父眼中的荒山已蜕变成一座座“金山”。根本不需要动员,村民们就自觉砍掉山上种植的杉木和澳洲坚果树,改种茶树。目前,苍梧县有茶园面积11万亩,茶产量4700吨,综合产值达21亿元。六堡茶正引领着3.5万余名茶农走向乡村振兴的康庄大道。
凝望满目春,皆是来年福。“市场监管工作很有意义。”梁福年笑着说道,“现在,我是在代表祖辈守护着六堡人的家业。”