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近期，黑龙江省市场监督管理局组织完成了食品安全监督抽检任务362批次，涉及食用农产品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品等7类食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品357批次，不合格样品5批次（见附件）。不合格项目主要是兽药残留、微生物污染、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标、质量指标与标签标示值不符问题。现将具体情况通告如下：
一、兽药残留问题
哈尔滨市南岗区人和革新市场云宴冷鲜肉店销售的五花肉（标称检疫日期：2021年3月23日），恩诺沙星、磺胺类（总量）、甲硝唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为哈尔滨市产品质量监督检验院。
二、微生物污染问题
哈尔滨中央红小月亮超市有限责任公司松浦分公司销售的标称哈尔滨森荣食品有限公司生产的甜森马铃薯淀粉（生产日期：2021年1月14日），菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为通标标准技术服务有限公司大连分公司。
三、食品添加剂超限量使用问题
大庆市肇州县好又多超市销售的标称兰西县长江乡闫海龙酸菜加工厂生产的御酸秀酸菜（生产日期：2021年3月18日），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为辽宁通正检测有限公司。
四、质量指标不达标问题
七台河市茄子河区胜利生鲜超市销售的标称黑龙江宝泉岭农垦永香酱油厂生产的米醋（酿造食醋）（生产日期：2019年11月29日），不挥发酸（以乳酸计）检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省质量监督检测研究院。黑龙江宝泉岭农垦永香酱油厂提出复检申请，经农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）复检，维持初检结论。
五、质量指标与标签标示值不符问题
双鸭山市红兴隆八五三农场佳乐果蔬超市销售的标称黑龙江佳杭食品有限公司生产的醋精王酸味调味液（生产日期：2020年7月28日），总酸（以乙酸计）不符合产品标签标示要求。检验机构为黑龙江省质量监督检测研究院。
对抽检中发现的不合格食品，省市场监管局已责成辖区市场监管部门立即组织开展了核查处置工作，及时查清产品流向，采取下架、召回等风险控制措施，对违法违规行为依法查处，并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现不合格食品，请拨打当地12315投诉举报电话进行投诉或举报。
附件： 1.部分不合格项目的小知识
黑龙江省市场监督管理局
2021年6月18日
