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省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取淀粉及淀粉制品、糕点、食用农产品、食品添加剂、茶叶及相关制品等5大类食品197批次样品，检出11批次样品不合格。发现的主要问题是禁限用农兽药残留超标、重金属污染、食品添加剂超范围使用、微生物污染、其它污染物超标等。
对抽检中发现的不合格食品，省市场监督管理局已责成成都市、攀枝花市、遂宁市、达州市、巴中市市场监督管理局立即组织开展核查处置，督促食品生产企业查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
本次食品安全监督抽检情况详见附件。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打食品投诉举报电话12315反映。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.合格-2021年第12号食品抽检信息
3.不合格-2021年第12号食品抽检信息
4.部分不合格项目解读
四川省市场监督管理局
2021年3月25日
