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为进一步规范校园及其周边餐饮服务食品提供者制售行为,严防严管严控校园食品安全风险隐患,近日,铜川市市场监管综合执法支队开展了校园及其周边食品安全专项检查。
执法人员以辖区大中小学、幼儿园及托幼机构、农村地区学校食堂为重点,主要检查了食品原料、食品添加剂、食品相关产品、从业人员健康证、食品进货查验等情况。对检查中发现的管理制度不健全、三防设施不到位、索证索票不齐全等问题,现场下达了《责令改正通知书》7份,责令限期整改到位。同时,结合检查中发现的问题,执法人员现场对校园餐饮服务食品相关人员进行了培训,要求经营者落实食品安全主体责任,严格执行《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等各项要求,切实维护好广大学生的饮食安全。截至目前,共出动执法人员66人次,检查校园及其周边餐饮单位22家,发现案件线索1条,正在调查中。
下一步,执法人员将持续加大检查深度和广度,有效防范和化解校园及周边食品安全风险,为师生身体健康和饮食安全保驾护航。
(铜川市局供稿)
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