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　　中秋佳节将至，为保障节日期间食品安全，净化市场消费环境，近日，安徽省巢湖市苏湾市场监管所在辖区开展节前食品安全专项检查。

　　该所结合群众节日期间消费特点，坚持以月饼、水果、乳制品、肉类、水产品等为重点品种，以商超、农贸市场、食品小作坊及餐饮单位等场所为重点区域，全面开展监督检查，压实食品经营者主体责任。

　　

　　一是全面检查月饼、肉类、水产品等食品来源，严格落实食品和原料进货查验、索证索票，突出抓好食品生产企业食品安全，食品原料是否符合要求、操作环境是否达标，严禁食品生产经营者购进和使用无合法来源或不可溯源的食品和原料。

　　二是检查月饼、水果、乳制品、肉等重点品种的索证索票是否齐全，畜禽肉是否有动物检验检疫“两证一报告”，月饼标识是否正规，是否有傍名牌、山寨等假冒伪劣产品。

　　三是查看月饼是否明码标价，是否属于过度豪华包装，是否销售“天价”等情况，并对围绕商品包装层数是否过多、商品包装成本是否过高、商品包装是否空隙过大等方面进行了细致的检查。

　　 截至目前，该所共出动执法人员30人次，检查食品生产企业4家，餐饮服务单位20家次，农贸市场2个，食品经营户20家次。下一步，该所将立足市场监管职能，继续加大对辖区食品市场的检查，让群众吃得放心，安心过节。

　　 苏湾市场所 张贤娟

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