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近日,攸县市场监管局组织开展网络平台餐饮专项检查,进一步规范网络订餐经营行为,筑牢外卖食品安全防线。 严把源头关口。督促美团、饿了么等网络餐饮平台履行主体责任,检查入网餐饮单位的食品经营许可证和其他登记信息,保证食品经营许可证载明的经营场所、主体业态、经营项目等事项线上线下一致。 严格监督检查。重点检查入网餐饮单位“亮照、亮证、亮标识、亮规则”是否100%全覆盖,实体店铺卫生环境是否整洁、加工过程是否规范,食品容器是否无毒清洁等。同时,检查骑手派送时使用的电动车是否为非法改装车、电池质检是否合格、头盔是否符合3c认证标准等情况。 严密问题处置。针对部分餐饮单位“三防”设施设备不齐全、食品储存不规范等问题,检查人员现场指导,要求整改到位,并督促网络餐饮平台及时下线存在问题的店铺,待问题整改后方可重新上线。截至目前,已检查51户入网餐饮单位,下达责令整改通知书4份。(供稿:攸县市场监管局 罗昕瑶)
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