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6月25日,邵阳市市场监管局组织餐饮行业突击检查行动,严厉打击餐饮行业中的罂粟壳非法添加行为。 执法人员随机抽取早餐店、卤菜店、汤面馆等餐饮门店,现场利用检测试剂对餐饮店餐饮用汤底料(含早餐、夜宵、烧烤、火锅等)、调味香料等食品进行检测,重点检查各门店是否存在使用罂粟壳等非食用物质和滥用食品添加剂行为。同时,仔细查看餐饮门店的食品进货台账,向经营者宣传科普禁毒知识,督促经营者遵守《中华人民共和国食品安全法》规定,增强防毒拒毒意识,落实食品安全主体责任,做到守法诚信经营。截至目前,共快速检测筛查餐饮单位食品底料样品1500批(次),经快速检测分析,罂粟壳检测项目全部合格。(供稿:邵阳市市场监管局 尹丹 姚涛)
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