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近日,辽宁省市场监督管理局召开制止餐饮浪费专项行动动员部署会。会议深入落实国家市场监管总局任务要求,部署我省开展制止餐饮浪费专项行动,进一步压实主体责任,坚决制止餐饮浪费行为,推动全社会树立起“浪费可耻、节约为荣”文明新风尚。
会议要求,各级市场监管部门要围绕重点督促平台落实主体责任、加强餐饮环节监管、加大执法力度、完善标准规范等方面开展工作,坚持规范引领和监管处罚并重,通过整改一批、处罚一批、规范一批,着力解决外卖点餐和婚宴、自助餐等方面存在的食品浪费行为。
会议指出,各级市场监管部门要尽快成立领导小组,设立工作专班,完善工作机制,倒排工期,分步骤有序实施。要利用好通报、约谈、挂牌督办、联合惩戒等手段,层层压实属地责任,确保专项行动取得实效。
会议明确,要强化宣传引导,主动发布权威信息,持续释放正面信号,以群众喜闻乐见的方式引导公众形成科学、理性、文明的消费习惯,营造良好的舆论氛围。