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为进一步提升广东特殊食品生产企业质量管理人员能力水平，近日，广东省市场监管局在广州召开“助推特食产业高质量发展系列活动”之“保健食品质量安全状况分析会”。全省153家生产企业的220名企业相关负责人和技术骨干人员参加了会议。
会议邀请广东省检验机构专家及部分保健食品生产企业代表，围绕保健食品抽检及企业标准适用性、生产质量管理体系的建立与完善、生产企业落实食品安全主体责任事例、运用精益工具改善质量、保健食品研发及上市后人群调查等内容开展交流。参会企业普遍反映，相关课程内容契合企业实际，抽检情况指出了近年来保健食品抽检不合格项目的原因分析和工作建议；生产质量管理体系和精益工作的有效运用，为中小型生产企业的质量管理体系持续改进提供了参考；落实食品安全主体责任事例将“日管控、周排查、月调度”机制与企业现有制度有机整合；人群调查分析为企业加强产品研发工作提供了思路，培训有很强的指导意义，收获很大。
“助推特食产业高质量发展系列活动”是广东省市场监管局落实“讲政治、强监管、促发展、保安全”的市场监管工作总思路，着力于促进广东特殊食品产业高质量发展打出的“组合拳”，通过举办质量安全状况分析会，将进一步提升广东特殊食品生产企业的质量管理能力，主动防控产品风险隐患，推进产业规范化、体系化高质量发展。
