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时下正值学生暑假期间，正是网络点餐高峰期。为确保暑期食品安全，预防食源性疾病的发生，减少网络点餐消费者个人信息泄露，龙湾消保委特此发布暑假期间网络点餐食品安全消费警示，温馨提示广大家长和孩子科学合理、安全营养饮食，度过一个健康、快乐的假期。
消费者网络点餐需注意：
一、在选择网络订餐、外卖的时候要注意查看平台中卖家的《食品经营许可证》等相关证照情况，要尽量选择“证照齐、卫生好、量化等级高”的餐饮单位，尽量选择近距离的餐饮单位订购，尽量缩短食品运送时间。
二、 慎重选择高风险食品（如生食、冷食类）。收到食品后要检查包装及食材质量，及时加工、食用，勿长时间存放。
三、签收时注意检查餐品外包装是否完好、干净整洁，特别是食安封签是否完整，就餐前注意检查餐品是否变质或受到污染。
第三方订餐平台与餐饮服务单位应做到：
一、第三方订餐平台应严格落实入网商户的资质审查与公示制度，同时要切实做好消费者个人信息保护，不得利用收集的消费者信息强制或诱导消费者关注公众号或推送商业营销信息。
二、第三方订餐平台应规范外卖骑手加强自身健康管理，严格执行配送器具消毒制度，引导督促骑手遵守交通规则，同时，督促外卖商家积极使用食安封签，保证食品配送过程安全可靠；
三、餐饮服务单位应严把进货关，落实食品原料采购索证索票、进货查验和台账记录制度；严把储存关，确保原料做到分类，防止交叉污染；严把加工关，生熟分开；严把清洗消毒关，所有工具、容器和餐饮具必须清洗消毒，保持清洁。
四、网络订餐经营单位需保证其小程序或委托第三方运营时的信息安全性，确保消费者个人信息储存安全，规避信息泄露、数据被窃取、滥用、丢失等安全隐患。
希望广大消费者享受美好暑假的同时，请大家科学消费，共同守护食品安全。
