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中国人自古就有饮茶品茗的习惯，早晨来一杯神清气爽，晚上来一杯精神抖擞。然而目前市场上销售的茶叶种类繁多，且很多包装繁复精美，让人好坏难辨，为帮助消费者科学选购茶叶、健康饮茶、绿色购茶，遂昌县消保委、县市场监管局特做如下消费提示：
1.购买茶叶请到到正规商店。建议消费者到正规的茶叶生产企业、茶庄、茶叶专卖店等场所选购品牌茶叶，不要选购颜色特别鲜艳的茶叶。购买时注意包装是否完好，仔细查看茶叶包装上的产品标签是否标注规范，产品质量等级、净含量、产品标准号、食品生产许可证编号、冲泡方法、保质期、生产日期、生产者的名称、地址、联系方式等要素是否齐全。同时索要发票，一旦发现茶叶存在质量问题，及时维权。
2.选购茶叶做到“看、闻、品、捏”。看：看茶叶本身是否饱满，颜色是否鲜明，条形是否紧凑。外形色泽油润，颜色呈嫩绿色、黄绿色，条索紧结、纤秀、匀齐、完整、洁净，无茶叶以外杂质的茶叶品质更好。同时还要看茶叶的汤色是否明亮清晰、清澈见底。闻：茶叶茶品不一，香气各异。春茶以嫩香、花香、清甜馥郁、栗香浓郁香型为主。闻不到茶香或者闻到一股青涩气、粗老气、焦糊气的不是好茶。品：主要通过浓淡、厚薄、醇涩等方面来鉴别茶叶滋味好坏。新茶耐泡度、饱满度及协调性都极高，且以汤色香气馥郁、鲜醇可口、清澈鲜亮、不浑浊为佳。陈茶则汤色黄暗浑浊，入口涩苦无甘香。捏：摸茶叶的干湿，新茶刚刚炒制时间短，茶叶干燥，用手一捏就成粉末，茶梗也容易折断，陈茶存放时间长，含水量较高，手捏不能成为粉末。
3.茶叶储存有讲究。茶叶储藏过程中，其色、香、味极易受环境中温度、相对湿度、氧气、光线等影响，引起品质发生变化，甚至变质。因此，多数茶叶不宜久存，保持良好的储藏条件十分必要。茶叶储藏方法应根据实际情况，因茶而异。绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶宜尽早饮完，储藏时间过长会导致其失去原有的特征性风味。若短时间内存放茶，可用没有异味的铁罐密封，并避光保存。若长时间储藏，冰箱低温冷藏较好。储藏时，应注意采用铝箔等隔绝性能好的材料进行包装，防止串味，重点在防止霉变。对黑茶（如普洱、茯砖茶等）、白茶，许多消费者喜欢存放一段时间后再喝，更宜将这类茶包装好后，存放在通风、干燥及空气湿度低的环境中。
4.科学饮茶很重要。茶叶虽是健康的饮料，但也应饮之有度。一般成年人每天平均饮干茶5-15克，茶水200-800毫升适宜。饮茶过多，特别是空腹饮浓茶，可能对消化系统带来不利影响。长期高强度户外工作者、能量消耗大或者饮食较为油腻人群，可适当提高饮茶量。孕妇、儿童、神经衰弱者、缺铁性贫血、心动过速者等，应适当减少饮茶量。茶叶中的多酚类物质会与含铁剂、酶制剂药物的有效成分发生化学反应，影响药效。因此，补血糖浆、蛋白酶、多酶片等药物不能用茶水服用。此外，服用镇静、催眠类药物时，也要注意不用茶水冲服。
5.倡导科学绿色消费。茶叶经营者应对产品提升新型包装和简约包装比例，降低包装体积，节约包装成本，做抵制茶叶过度包装的“守法者”“弘扬者”“创新者”和“分享者”。消费者应树立科学、绿色、健康和理性的消费理念，尽量购买和选用资源节约型产品，做反对茶叶过度包装的“先行者”“践行者”“宣传者”和“监督者”。消费者要自觉选择简单适度的茶产品包装，拒绝为过度包装买单，同时，对消费中遇到违反茶叶过度包装国家标准的浪费行为，主动投诉举报，共同促进节约资源、保护环境的生活方式。
