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青海省消费者协会向全社会公开倡议
文明用餐 杜绝浪费
“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”为深入学习贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费的一系列重要指示批示精神，积极宣传《中华人民共和国反食品浪费法》，充分认识餐饮浪费的严重性、珍惜粮食的必要性，牢固树立勤俭节约意识和粮食危机意识，使“文明用餐，杜绝浪费”成为广大消费者及经营者的自觉行为，青海省消协特发出如下倡议：
一、争做制止餐饮浪费的“践行者”
《消费者权益保护法》规定：“国家倡导文明、健康、节约资源和保护环境的消费方式，反对浪费。”广大消费者在受到法律保护的同时，也有责任牢固树立节约粮食的意识，把“光盘行动”作为一种时尚，从自身做起，外出就餐、外卖按需点餐，剩余饭菜打包带走，杜绝“舌尖上的浪费”，做制止餐饮浪费的“践行者”；各餐饮经营者也要积极倡导并践行餐桌文明，科学合理设计菜单，调整菜品数量、份量，合理推出“小份菜、半份菜”等特色服务；合理搭配菜品，引导消费者适量点餐，营造良好的用餐氛围。
二、争做制止餐饮浪费的“倡导者”
广大餐饮经营者可以通过张贴“光盘行动”标识等显著方式提示消费者适量点餐、理性消费，在自助餐取餐台、学校及机关食堂入口处等必经环节进行提示；餐饮外卖平台可以结合动态点餐数据信息，在消费者点餐下单全流程发布提醒信息，倡导适量点餐、绿色消费；广大消费者要引导亲朋好友合理膳食，不攀比，不炫耀，增强爱粮节粮意识，引领“杜绝浪费崇尚节约”的良好风尚，做制止餐饮浪费的“倡导者”；
三、争做制止餐饮浪费的“监督者”
广大消费者及经营者要在做好自身的同时，要积极劝阻、监督餐饮浪费行为，及时提醒和规劝铺张浪费现象，主动点赞节约用餐行为，对违背法律规范和公序良俗的餐饮浪费行为要积极举报反映，做制止餐饮浪费的“监督者”。
让我们从自己做起，从现在做起，端牢中国饭碗，以实际行动杜绝浪费，不断弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，让节约每一粒粮食、每一滴水成为每个人的自觉行动。
