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为及时消除食品安全隐患,守护师生“舌尖安全”。连日来,阿瓦提县市场监督管理局开展春季校园食品安全专项检查,严把校园食品安全防线,为“开学季”保驾护航。
图为市场监督管理局工作人员正在开展春季校园食品安全专项检查 麦吾兰江•莫明摄
“从食材进购、加工操作,每个环节都要严把食品安全关。”2月15日,在阿瓦提县鲁迅中学,市场监督管理局执法人员详细检查了校园食品采购验收、人员健康、食堂卫生、餐饮具消毒、食品留样等情况,并对检查过程中发现的问题,提出了相应整改建议。
阿瓦提县鲁迅中学副校长娜地热•艾合买提说:“我们要常态化落实好校园主体责任,开展‘日管控、周排查、月调度’,定期对校园食品安全进行隐患排查,保证校园食品营养卫生又安全。”
期间,工作人员还来到校园周边开展食品安全检查。检查中,执法人员以学校500米内商店为重点区域,对商店的经营证照、从业人员健康证,小零食、饮料、糕点的生产日期等进行了检查。
阿瓦提县实验小学附近某超市老板刘锦锦说:“市场监督管理局来我们店里检查食品安全,为我们提出了很多宝贵的意见。今后,我们将严格落实食品安全要求,售卖符合健康标准的商品,坚决抵制垃圾食品,为学生们提供一个良好的购物环境。”
截至目前,此次专项检查已对25所学校、2家托幼机构、1家儿童福利院等周边22家餐饮、30余家商铺进行了检查,其中对14家存在问题的机构责令整改。
“下一步,我们将持续对学校及周边全覆盖进行检查,严肃查处食品安全违法行为,守牢校园食品安全底线。”阿瓦提县市场监督管理局食品安全科干部居热艾提•麦麦提说。(麦吾兰江•莫明 楚天舒 热孜亚木•胡多由木)