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中秋佳节临近，为营造安全放心的消费环境，确保广大市民能够吃到放心月饼，自8月起，金华市市场监管局开发区分局组织开展了中秋月饼专项监督抽检工作。
本次专项监督抽检共抽取月饼21批次，覆盖了开发区的食品生产、流通、餐饮各环节，经检验，21批次样品全部合格。本次监督抽检结果显示辖区内的月饼类食品总体质量较好，食品安全风险较低。
在此，金华开发区消保委提醒，消费者在选购、贮存和食用月饼时，应该注意以下几方面:
一是购买渠道要正规。消费者在选购月饼时通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证。注意查看月饼生产销售单位是否具备合法的生产经营资质，生产经营场所是否符合相关的卫生规范，盛放食品的容器是否清洁卫生，制售人员是否持有健康证明，制售人员是否规范穿衣戴帽佩戴口罩等。
二是包装标识要规范。消费者在购买月饼时要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、食品生产许可证编号等标识是否齐全;查看包装是否完整或真空包装是否漏气、散装月饼有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。
三是储存条件要得当。消费者一定要注意月饼食品标签标示的贮存条件，并且注意月饼的生产日期和保质期。严格按照月饼贮存条件保存月饼，不食用超过保质期的月饼。
四是适量食用勿贪嘴。月饼是由小麦粉等谷物粉或植物粉、油、糖(或不加糖)等原料制成饼皮，多重成分制成馅料加工而成。月饼种类繁多，饼皮制作和馅料的配料品种不尽相同。配料中若含有可能导致过敏的食品及其制品(如含麸质谷物及其制品、花生及其制品)等，厂家可以(不是必须)在配料表中使用易辨识的名称，或在配料表邻近位置加以提示。易敏人群在挑选或食用月饼时需仔细阅读配料表及邻近位置是否有相关提示。
同时，消费者应当根据月饼营养成分表的营养素参考值和自己的身体状况选择食用。月饼中的能量、脂肪和碳水化合物较高，不宜过量食用，否则容易引起肠胃不适，特别是老人、儿童、肠胃功能弱者。
