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6月13日, 中国营养学会婴幼儿营养与喂养指导专家工作组发布《婴幼儿配方乳粉科学选购专家建议》,指出母乳喂养是婴儿最佳的喂养方式。因乳母患有某些传染性、精神性疾病等医学状况或乳汁分泌不足,或婴儿患有某些代谢性疾病而不能纯母乳喂养时,家长应咨询医务人员后,选择适宜的喂养方式保证婴幼儿健康成长。
世界卫生组织、联合国儿童基金会和中国营养学会均建议,纯母乳喂养是0-6 月龄婴儿最佳的喂养方式,6月龄后应在母乳喂养基础上,及时合理地添加辅助食物。
如果母乳不足或无法母乳喂养可选择混合喂养或人工喂养。混合喂养是指母乳加婴儿配方乳粉的喂养方式,以满足婴儿生长发育的需要。混合喂养中婴儿配方乳粉只是母乳喂养不足的补充,妈妈们仍需坚持母乳喂养。强烈建议采用“补授法”补充婴儿配方乳粉,补授时母乳喂哺次数不变,每次先喂哺母乳,将两侧乳房吸空后再以婴儿配方乳粉补足母乳不足的部分,这样更有利于刺激乳汁分泌及持续母乳喂养。补授的乳量由婴儿需要和母乳量而定,即“缺多少,补多少”。妈妈们因各种原因不方便母乳喂养时,如临时外出,可以用“替代法”补充婴儿配方乳粉,即用婴儿配方乳粉替代一次哺乳。
人工喂养是指完全采用婴儿配方乳粉的喂养方式。6 月龄前无故放弃纯母乳喂养,不利于婴儿生长发育以及后续的健康。值得注意的是,任何婴儿配方乳粉都不能与母乳相媲美,只能作为不能母乳喂养或母乳分泌不足时的无奈选择。不宜直接用普通液态奶、成人奶粉、蛋白粉、豆奶粉等喂养婴幼儿。
专家指出,有功能性胃肠病、乳蛋白过敏、食物蛋白过敏、氨基酸代谢障碍等特殊疾病或医学状况的婴儿,需要在医生或临床营养师的指导下选用特殊医学用途婴儿配方食品,包括乳蛋白部分水解配方、乳蛋白深度水解配方、氨基酸配方和氨基酸代谢障碍配方等,这些产品均应符合《特殊医学用途婴儿配方食品通则》规定的能量和各营养素指标要求。对于没有功能性胃肠病或乳蛋白过敏的正常婴儿,接受完整蛋白更有利于促进消化酶的分泌以及消化系统的进一步发育和成熟,建议家长根据婴儿月龄选择适合的普通婴儿配方乳粉,不建议选择特殊医学用途婴儿配方食品。
家长是否必须严格按照配方乳粉标签上喂哺表喂养婴幼儿?对此,专家解释说,配方乳粉标签上的喂哺表参考值是针对该年龄段婴幼儿的平均需求制定的,具有一定的参考作用,但并不一定适合每个孩子,仅供家长参考,应根据孩子生长发育情况适当调整。一般来说,我国乳母在产后0-6 月内平均每日泌乳量为 750ml,喂哺表的每日推荐总奶量以此为依据,根据月龄进行适当调整。喂养婴幼儿是顺应其胃肠道成熟和生长发育的过程,从按需喂养模式到规律喂养模式递进。婴儿饥饿是按需喂养的基础,饥饿的早期表现包括警觉、身体活动和脸部表情增加等。饥饿引起哭闹时应及时喂哺,不要强求喂奶次数和时间,特别是 3 月龄以内的婴儿。一般每天喂哺的次数可能在 8 次以上,刚刚出生几天之内会在 10 次以上。需要特别强调的是,家长应该参照喂哺表的乳粉用量和用水量来冲调配方乳粉,配置得过浓或过稀都不利于婴幼儿的正常生长发育。
专家建议,消费者应学会阅读婴幼儿配方乳粉标签上的年龄段、配料表、营养成分表、有效期等内容,并根据这些内容进行比较和选择。市售不同产品所含营养成分的种类、含量、来源等略有不同,只要符合国家标准的婴幼儿配方乳粉都能满足婴幼儿的营养需要。一般来说,婴幼儿配方乳粉的价格与营养价值关系不大。