政讯通中心

　　

　　

　　

　　陕市监发〔2022〕202号

　　陕西省市场监督管理局

　　关于开展2022年食品快检结果

　　验证工作的通知

　　各设区市、韩城市、杨凌示范区市场监管局，省局机关有关处室、有关检验机构：

　　为进一步发挥快速检测在食品安全监管中的重要作用，推动全省各级市场监管部门加快食品快速检测技术运用，确保人员配备及技术能力满足工作需要、检测结果准确有效，省局决定组织开展2022年食品快检结果验证工作。现将有关事项通知如下。

　　一、验证范围

　　依据前期调研情况，选择基层监管部门中快检产品使用量大、检测项目具有代表性的1-2家使用单位，从人员操作能力、快检产品准确度两个方面进行验证。

　　二、组织与实施

　　本次验证工作由省局食品抽检处负责组织，省局食品抽检秘书处和陕西省产品质量监督检验研究院（以下简称省质检院）具体实施。

　　三、验证项目

　　经对食品快检方法和食品快检产品在我省的应用情况广泛征集意见，选择应用较多、食品安全风险较为突出的植物油中酸价、过氧化值，猪肉中沙丁胺醇，蔬菜中敌百虫、敌敌畏5个项目开展快检结果验证工作。

　　四、验证流程

　　（一）制定验证方案。省质检院负责制定快检结果验证方案并报省局食品抽检处审定。

　　（二）准备快检产品。相关快检产品使用单位需在6月30日前按照食品快检结果验证信息表（附件1）准备好快检试剂盒产品（每个项目试剂盒产品同批次50样次，不少于2个独立包装），并分成两份样品，一份20样次，一份30样次。

　　（三）验证方式。附件1中各参与单位需选派1-2名食品快检人员，携带按要求准备好的相关验证项目快检试剂盒产品、快检中必要的辅助设备（如便携式农残速测仪等），于7月15日-8月10日之间前往省质检院参加现场食品快检结果验证。参与验证人员交通费用自理，食宿由省质检院统一安排。参加现场验证的人员需遵守相关防疫政策，一个月内应无中高风险地区来往史。

　　（四）快检结果验证。一是能力验证。参与验证人员领取快检测试用盲样后进行检测，省质检院同时采用快检标准中要求的参比方法对盲样进行检测，并比较检测数据后验证快检结果，验证快检人员操作能力；二是产品验证。省质检院验证一份快检试剂盒产品（30样次），另一份快检试剂盒产品（20样次）由参与单位验证人员现场测定并记录测定结果，同时进行验证结果数据统计、结果评判等工作。

　　（五）验证结果的论证与公布。省质检院在验证工作结束后10日内组织专家对验证工作的规范性、验证结果的客观性进行论证，并形成结果报告报送省局。省局对验证结果审核后通报各市级局。

　　五、工作要求

　　（一）工作时限。各市级局应高度重视本次食品快检验证工作，组织辖区内各相关单位按照本通知时限要求完成相关快检试剂盒产品准备，确定参与验证人员并填报人员信息表（附件2）于6月6日前发送至本通知指定邮箱，同时扫描二维码加群（群验证方式：单位名称+姓名+联系电话）。省质检院自本通知印发之日起应立即启动食品快检结果验证工作，全部工作于8月30日前完成。

　　（二）工作纪律。所有参与本次快检结果验证工作的人员，必须严格执行保密制度，严格遵守以下规定：一是不得告知快检产品的生产企业；二是不得随意更改样品信息；三是不得瞒报、谎报、漏报验证数据；四是不得擅自发布和验证工作相关的各类信息；五是不得利用验证结果开展有偿活动、牟取不正当利益。省局将指派专人对验证过程进行监控，发现违法违规违纪现象立即终止验证工作，并对违法违规违纪者，依法依规依纪追究其责任。

　　省局联系人：李波、韩岭；电话：029-83213316；

　　省质检院联系人：康婕，电话：029-62653820、18691880604； 邮 箱：409013542@qq.com

　　省质检院地址：西安市咸宁西路30号质检大厦

　　附件：1.食品快检结果验证信息表

　　2.参与快检验证人员信息表

　　陕西省市场监督管理局

　　2022年5月30日

　　（依申请公开）

　　

　　附件1

　　食品快检结果验证信息表

　　

实验室编号	参与单位名称	验证项目	快检产品厂家
001	宝鸡市食品药品 　　检验检测中心	植物油中酸价、过氧化值；猪肉中沙丁胺醇	北京艾旗斯德科技有限公司
002	汉中市南郑区食品 　　药品检验检测中心	植物油中酸价、过氧化值；猪肉中沙丁胺醇	无锡中德柏尔生物技术有限公司
003	渭南市华州区食品检验检测中心	植物油中酸价、过氧化值；猪肉中沙丁胺醇	深圳市易瑞生物技术 　　股份有限公司
004	西安市蓝田县 　　市场监督管理局	植物油中酸价、过氧化值；猪肉中沙丁胺醇	广州达元绿洲食品安全科技 　　股份有限公司
005	榆林市府谷县食品 　　农产品检验检测中心	植物油中酸价、过氧化值	北京六角体科技发展有限公司
		猪肉中沙丁胺醇	北京六角体科技发展有限公司
006	延安市安塞区食品 　　质量安全检验检测站	植物油中酸价、过氧化值	厦门海荭兴仪器股份有限公司
	子长市食品质量安全检验检测站	猪肉中沙丁胺醇	陕西奥闻生物
007	咸阳市食品药品 　　检验检测中心	植物油中酸价、过氧化值	北京艾旗斯德科技有限公司
		猪肉中沙丁胺醇	北京艾旗斯德科技有限公司
008	安康市食品药品 　　监督管理局高新分局	植物油中酸价、过氧化值	北京艾旗斯德科技有限公司
	汉阴县检验检测中心	猪肉中沙丁胺醇	北京智云达科技股份有限公司
009	铜川市市场 　　综合执法大队	蔬菜中敌百虫、敌敌畏	广东达元绿洲食品安全科技 　　股份有限公司
010	商洛市食品安全 　　检验检测中心	蔬菜中敌百虫、敌敌畏	杭州天迈生物科技有限公司
011	韩城市食品 　　检验检测中心	植物油中酸价、过氧化值	深圳市绿诗源生物技术有限公司
		猪肉中沙丁胺醇	北京勤邦生物技术有限公司
012	杨凌质量技术 　　监测检验所	植物油中酸价、过氧化值	杭州天迈生物科技有限公司
		蔬菜中敌敌畏	广州市天河区新塘大街新塘 　　商贸园E303

　　

　　附件2

　　参与快检验证人员信息表

　　参与单位名称： 填报日期：

　　

序号	姓名	性别	职务/职称	身份证号码	联系电话	备注

　　注：该群二维码有效期为7天（6月6日前），请参与快检验证人员按时入群。

　　

　　

原文链接：http://snamr.shaanxi.gov.cn/info/1467/14642.htm
[免责声明] 本文来源于网络转载，仅供学习交流使用，不构成商业目的。版权归原作者所有，如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间处理。